学校日記

タレづくり

公開日
2014/10/30
更新日
2014/10/30

5年生

 一方、タレ係はというと、用意していただいた調味料を順番にボウルに入れて、少しずつ混ぜていきました。

<タレのレシピ>………5個分
○白ゴマ・・・大さじ2
○黒砂糖・・・大さじ4
○みりん・・・大さじ2
○醤 油・・・大さじ1
○赤みそ・・・大さじ2

 混ぜるという単純な作業ですが、そこから放たれるとてもいい香りに、子どもたちの嗅覚も大いに刺激されたようで、指をチョンとつけて味見したいという衝動にかられているようでした。