＜本日のメニュー＞
ご飯
牛乳
呉汁（ごじる）
きんぴら
昆布佃煮

↓春日井市食育推進給食会のホームページにて「呉汁（ごじる）」のレシピが掲載されています。
http://www.kasugai-kyushoku.com/recipe/67.html


＜給食あれこれ＞
〜呉汁（ごじる）って何？〜
　呉汁は日本各地に伝わる郷土料理です。大豆をペースト状にしたものを「呉」と呼びます。それを味噌汁に入れたものだから「呉汁」。
　大豆の旬は今です。さらに大豆以外にも野菜がたっぷり入るので、栄養価が高くてあったかい食べ物として、冬場にもってこいの料理です。