学校日記

6月5日(木)の給食

公開日
2014/06/05
更新日
2014/06/05

給食

<本日のメニュー>
蛸飯
牛乳
にぎすフライ
ボイルキャベツ
小袋タルタル風ソース
アセロラゼリー


<給食うんちく>
〜三重県のご当地グルメ〜
 三重県の答志島(とうしじま)では、一年中蛸漁が行われています。その新鮮な蛸を油揚げ、こんにゃくといっしょに炊きこんで「蛸飯」を作ります

〜にぎす〜
 水深200m程の深海に住んでいる魚です。円筒形でやや赤みがかった色が特徴で、目が大きく、滑らかで身が透けるような感じに見えます。白身でクセのない味で、脂に独特の風味があります。