2月26日(水)の給食( ´艸`) 公開日 2014/02/26 更新日 2014/02/26 給食 〜MENU〜 レーズンロールパン 牛乳 野菜のポタージュスープ ミートクロケット キャベツのサワー漬け シェフの卓上ソース <給食うんちく> 〜ミートクロケット〜 クロケット・・・小さな丸い揚げ物料理のこと。 日本ではじゃがいもを主な材料としたコロッケがお馴染みですね。今日の給食は牛挽き肉を多く使用して、いわばメンチカツのようなクロケットです。