〜MENU〜
　　薩摩芋ご飯（愛知県産薩摩芋使用）
　　牛乳
　　根菜きんぴら
　　しらす入り卵焼き（愛知県産しらす使用）
　　抹茶プリン（愛知県産抹茶使用）


＜給食うんちく＞
　〜蓮根（れんこん）〜
　　蓮根はビタミンCが豊富な野菜です。穴があいていることから「見通しがよい」ということで、お祝い事に欠かせない縁起のよい野菜と言われています。穴の数、通常は１０個あるようです。これらが通気孔となって、外の空気を送り込んでいます。この穴がいろいろな食材の味を引き立てているのですね。今日は蓮根が入った根菜のきんぴらです。