７月１０日（水）の給食( ´艸｀)
- 公開日
- 2013/07/10
- 更新日
- 2013/07/10
給食
〜MENU〜
ソフト麺
牛乳
中華あんかけ
鮪のレモン醤油和え
鬼まんじゅう
＜給食レシピ＞
〜鮪のレモン醤油和え〜
材料：鮪（まぐろ）の角切、カシューナッツ、醤油、砂糖、レモン果汁
少量の油で鮪とカシューナッツを炒め、調味料を加えて和えるだけの時短料理。醤油：砂糖：レモン果汁は1.5：１：１で。
鮪やカシューナッツの旨味に、すっきりしたレモンの酸味が合わさって、うだるような暑さをやわらげてくれます。
