学校日記

7月10日(水)の給食( ´艸`)

公開日
2013/07/10
更新日
2013/07/10

給食

〜MENU〜
 ソフト麺
 牛乳
 中華あんかけ
 鮪のレモン醤油和え
 鬼まんじゅう


<給食レシピ>
 〜鮪のレモン醤油和え〜
 材料:鮪(まぐろ)の角切、カシューナッツ、醤油、砂糖、レモン果汁
 少量の油で鮪とカシューナッツを炒め、調味料を加えて和えるだけの時短料理。醤油:砂糖:レモン果汁は1.5:1:1で。
 鮪やカシューナッツの旨味に、すっきりしたレモンの酸味が合わさって、うだるような暑さをやわらげてくれます。