今日(4月22日)の給食です!
- 公開日
- 2016/04/22
- 更新日
- 2016/04/22
勝川小学校
<今日のメニュー>
・ふきごはん
・牛乳
・コロッケ
・きゅうりのごまあげ
・マフィン
★ふきごはんの解説
ふきは、春の野菜の一つです。
愛知県産のふきは、軟らかく食べやすいのが特徴で、
このふきごはんを使ったふきごはんは、
春を感じる愛知県の郷土料理です。
ふきは、ごはんの他にも、煮物やかき揚げの具などとして、
いろいろな料理に使われます。
また、折ると、糸のようなものが出てくることからわかるように、
食物せんいが豊富に含まれます。