５月１８日　今日の給食の献立は、炊き込みご飯、牛乳、青じそ入りのめひかりフライ（２尾）きゅうりとひじきのあえもの、リンゴゼリーでした。
　めひかりフライは、愛知の特産品を使った料理です。めひかりは愛知県の三河湾でたくさんとれる魚です。大きな目が青く光って見えるところから「めひかり」と呼ばれています。小さな魚なので、骨までまるごと食べることができ、骨や魚を丈夫にするカルシウムを取ることができます。