１月２６日（木）今日の給食の献立は、きしめん、牛乳、きしめんの汁、あかもくと野菜のかき揚げ、いよかんでした。
　「きしめん」は、みなさんもご存じのとおり、愛知県の特産品を使った料理です。昔、平たいうどんの上に「きじ」という鳥の肉をのせて食べたことから、「きじが入っためん」が変化して「きしめん」と呼ばれるようになりました。尾張地方は、木曽川の水と温暖な気候にめぐまれ、めん処として有名です。なかでも、きしめんは尾張名古屋の名物になっています。おいしくいただきましたね。