今日(12/13)は、ビタミンの日です 公開日 2016/12/13 更新日 2016/12/13 学校の窓 「ビタミンの日」制定委員会が2000年9月に制定しました。1910年のこの日、鈴木梅太郎博士がビタミンB1と同じ成分である、米ぬかの抽出物「オリザニン」を学会で発表しました。