学校日記

今日(9月18日)は、かいわれ大根の日です

公開日
2014/09/18
更新日
2014/09/18

学校の窓

 8を横にして下に1を書くと貝割れ大根の芽を想起させることから、日本かいわれ協会(現 日本スプラウト協会)が、1986(昭和61)年9月の会合で制定しました。無農薬の健康野菜であるかいわれ大根に、もっと親しんでもらうことを目的にしています。