10月15日(火) ４年 味覚の授業
- 公開日
- 2024/10/15
- 更新日
- 2024/10/15
学校行事・生活
+5
１０月１５日（火）、ホテルプラザ勝川のシェフをお呼びし、４年生を対象に「味覚の授業」を行いました。
味には「苦味」「酸味」「甘味」「塩味」「うま味」の五味があることを、実際に味わいながら勉強しました。
他にも、「うま味」は日本人が昔から味わってきた味覚であること、下のどの部分でどの味を感じやすいか、五感を使って食事をする大切さなどについて教えていただきました。
体験しながらの授業ということもあり、みんな目を輝かせて話を聴いていました。
