献立
　ご飯
　若竹汁
　豚肉の生姜炒め
　カツオふりかけ
　
若竹汁
　旬のたけのこをたくさん使った若竹汁です。たけのこは、春の味覚を代表する食材です。成長がとても早く、旬の時期があっという間にすぎてしまいます。旬のたけのこは、歯ごたえや香りがよいのが特徴です。今日は採れたてのたけのこです。歯ごたえやかおりを味わいましょう。