献立
　ご飯
　じゃがいものそぼろ煮
　ニギスフライ
　ぶどうゼリー
　
ニギス
　「ニギス」は姿、形がキスという魚に似ていることからこのように呼ばれるようになりました。体長は1５〜３０ｃｍで細長く、小さな頭に大きな目が特徴です。愛知県では、渥美半島の沖でたくさんとれます。ニギスは、淡白でくせのない魚なので、フライにしてもおいしく食べられます。