2月22日(月) 本日の給食
- 公開日
- 2021/02/22
- 更新日
- 2021/02/22
学校行事・生活
献立
・ごはん
・ぶりの照り焼き
・のりつくだに
・キムチ入りみそ汁
・牛乳
韓国の食文化である「キムチ」は、「漬物」という意味の言葉が語源です。カクテキ・キムチ鍋・石焼ビビンバ・チーズダッカルビなど、キムチを使った料理を口にする機会も多いと思います。
肉・魚・野菜・チーズなどの乳製品とも相性がよく、調理法も焼きもの・鍋物・炒め物と多岐にわたります。
旬の食材である大根が入ったみそ汁をおいしくいただきましょう。