献立
　ご飯
　ツナじゃが
　厚揚げと小松菜のあんかけ
　のり佃煮

小松菜
　小松菜は、体の調子を整えるはたらきのある「ビタミン」が多く含まれています。他にも、骨や血など体をつくるカルシウムや鉄分などの「無機質」も含まれています。冬が旬の小松菜は、今もっとも栄養価が高く、甘みが増しておいしいです。厚揚げといっしょにいただきましょう。