11月30日(月) 給食
- 公開日
- 2020/11/30
- 更新日
- 2020/11/30
学校行事・生活
献立
笑顔のカレーシチュー
切り干し大根サラダ
ミックスナッツ
切り干し大根
秋から冬にかけて収穫した大根を、細切りにして、広げて天日干しにしてつくります。日に干すことで、甘みと風味が加わります。水で洗いながらもどして、そのままサラダやあえ物に、また、福神漬けやはりはり漬けなどの漬け物にも使われます。和え物や煮物やしる物に入れても、おいしいです。
学校行事・生活
献立
笑顔のカレーシチュー
切り干し大根サラダ
ミックスナッツ
切り干し大根
秋から冬にかけて収穫した大根を、細切りにして、広げて天日干しにしてつくります。日に干すことで、甘みと風味が加わります。水で洗いながらもどして、そのままサラダやあえ物に、また、福神漬けやはりはり漬けなどの漬け物にも使われます。和え物や煮物やしる物に入れても、おいしいです。
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