学校日記

10月28日(水) 給食

公開日
2020/10/28
更新日
2020/10/28

学校行事・生活

献立
 麦ごはん
 煮みそ
 レバー入りつくね
 
煮みそ
 煮みそは、岡崎市や安城市などの西三河地方に伝わる料理です。郷土料理とは、その土地で昔から食べられてきた料理をいいます。煮みそは、季節の野菜などを、愛知県の独特な豆みそで、煮こんで作ります。寒い時には、1つのなべで煮て、家中でつつきあって寒さをしのいだそうです。