献立
　ご飯
　スタミナ汁
　ちくわのカレー揚げ
　　
チンゲンサイ
　愛知県安城市ではチンゲンサイの生産が盛んです。気温が下がるギリギリの秋あたりが、もっともおいしく、旬とされています。白菜の仲間で、シャキシャキとした歯ごたえ、ほのかの甘味があり、煮物、炒め物、スープ、和え物などいろいろな料理に合います。