学校日記

7月30日(木) 給食

公開日
2020/07/30
更新日
2020/07/30

学校行事・生活

献立
 ご飯
 ハッシュドポーク
 コロコロポテトサラダ
 
ポテトサラダ
 弁当のおかずで食中毒が起こりやすいおかずの一つにポテトサラダがあります。生のきゅうりなど、野菜の水分により、食中毒菌が増えやすくなります。作って早めに食べるか、食品を全て加熱して食中毒菌を殺すことが重要です。給食では、全て材料を加熱し、温かいホットポテトサラダを出しています。