献立
　麦ごはん
　卵とじ
　ごぼうサラダ
　冷凍みかん
　
冷凍みかん
　暑い日には、ひんやりとした冷凍みかんが、おいしいですね。今から６０年ほど前、秋から冬にかけてたくさんとれるみかんを、１年中食べられるようにと、作られたのが始まりです。冷凍庫で凍らせたみかんに、水をかけてからもう一度凍らせます。みかんの表面に薄い氷の膜ができて、ジューシーな冷凍みかんになります。