6月29日(月) 給食
- 公開日
- 2020/06/29
- 更新日
- 2020/06/29
学校行事・生活
献立
麦ごはん
豆腐の中華飯
切り干し大根とツナのサラダ
冷凍黄桃
切り干し大根
大根は生でも食べられますが、冬の冷たい風を利用して、干して「切り干し大根」に加工されます。大根は干すことで、うま味や栄養がギュッと凝縮されます。さらに保存も効くので1年中食べることができます。