学校日記

9月17日 給食

公開日
2019/09/17
更新日
2019/09/17

学校行事・生活

献立
 ご飯
 けんちん汁
 サバ銀紙焼き
 冷凍黄桃
 
けんちん汁
 神奈川県にある建長寺(けんちょうじ)というお寺で出された料理で、「建長寺の汁」と言われていたものがなまり、「けんちん汁」となりました。にんじん、だいこんなどの根菜類や豆腐や油揚げなどが入ったしょうゆ仕立てのすまし汁です。ごま油を入れ香りを出すのが特徴です。