学校日記

9月11日 給食

公開日
2019/09/11
更新日
2019/09/11

学校行事・生活

献立
 ご飯
 豚丼の具
 おひたし
 冷凍みかん
 
冷凍みかん
 暑い日には、ひんやりとした冷凍みかんが、おいしいですね。今から60年ほど前、秋から冬にかけてたくさんとれるみかんを、1年中食べられるようにと、作られたのが始まりです。冷凍庫で凍らせたみかんに、水をかけてからもう一度凍らせます。みかんの表面に薄い氷の膜ができて、ジューシーな冷凍みかんになります。