7月11日 給食
- 公開日
- 2019/07/12
- 更新日
- 2019/07/12
学校行事・生活
献立
わかめごはん
五目汁
ゴーヤチャンプルー
冷凍黄桃
ゴーヤ
ゴーヤは苦味のある、長くていぼいぼの野菜です。この苦味が苦手な子もいますが、ゴーヤはビタミンCや鉄分、食物せんいなどの栄養素が豊富につまった野菜です。ゴーヤをおいしく食べるために、調理場では苦い中身の白い部分をしっかり取り除き、塩もみしてから一度ゆでて、苦味を少なくする工夫をしています。夏を感じる野菜です。チャレンジしてみましょう。