献立
　ご飯
　はっこう乳
　豚肉と玉ねぎのうま煮
　さば銀紙焼き
　枝豆

枝豆
　枝豆は、大豆がまだ熟す前の豆ですが、野菜に分類されます。さやを枝につけたままゆでたところから、枝豆という名前がつきました。若くて未熟な枝豆は、大豆には含まれない体の調子を整える栄養素「ビタミンＣ」を多く含んでいます。他にも若い豆を食べる野菜はそら豆、グリンピースなどたくさんあり、今が旬な野菜ばかりです。