学校日記

6月18日 給食

公開日
2019/06/18
更新日
2019/06/18

学校行事・生活

献立
 あいちの米粉パン
 ミネストローネ
 ハムステーキ
 ボイルブロッコリー
 卓上玉子なしマヨネーズ

米粉パン
 パンは小麦粉で作るのが一般的ですが、米粉パンは、小麦粉との米粉を半分ずつ使って作られます。米粉は、愛知県でとれたお米を使って、ごはんを炊く前の米を粉々にして作ります。米粉が入ることで水分をたっぷり含み、もちもちとし、お米のほんのりと甘味のあるパンに仕上がります。よくかみしめて愛知県のお米を感じながら味わいましょう。