献立
　麦ごはん
　牛乳
　高野豆腐の卵とじ(高野豆腐のうま煮)
　ちくわのいそべ揚げ
　キャベツのゆかり和え
　ココアパウダー

＊キャベツ
　冬のキャベツは葉の巻きがぎゅっとしまっています。炒めたり、煮たり、ゆでて食べる料理によく使います。甘みがあってうま味もいっぱいです。また、キャベツは、かぜをひきにくくする栄養素ビタミンCがたっぷり入っています。さらに、ビタミンUといわれる胃腸の調子を整える栄養素も含まれています。お正月に乱れた食生活をして元気のない胃腸にとっては天然の胃腸薬です。