学校日記

今日の給食 1月21日(月)

公開日
2019/01/21
更新日
2019/01/21

学校行事・生活

献立
 ごはん
 牛乳
 スタミナ汁
 まぐろの甘辛煮
 即席漬け
 手巻きのり

* にんにく
 にんにく独特の香りのもとは、アリシンという成分です。アリシンは強い殺菌力があり、体の中に入ったウイルスをやっつけます。また、体を動かすためのエネルギーを作るのを助けるビタミンB1の吸収を高めて、体の疲れをとってくれます。スタミナ汁にはおろしにんにくを入れ、体がポカポカと温まり、体力がわいてくるみそ汁です。給食ではにんにくをよく使い、いろいろな食材と組み合わせて料理をしています。