今日の給食 12月12日(水)
- 公開日
- 2018/12/12
- 更新日
- 2018/12/12
学校行事・生活
献立
にんじんごはん
牛乳
メンチカツ
キャベツのアーモンド和え
りんごタルト
*にんじんごはん
尾張地方で昔から食べられてきた郷土料理です。とり肉やにんじん、ごぼうなどを入れる混ぜごはんで、昔は人が大勢集まるときにふるまわれる料理でした。また、尾張北部では、煮た具材をかき混ぜるという事から「かきまわし」とも呼ばれています。愛知県では今にんじんが収穫時期です。旬のにんじんをたっぷり使い、調理場で、にんじんごはんを作りました。