今日の給食 １１月２９日（木）
- 公開日
- 2018/11/29
- 更新日
- 2018/11/29
学校行事・生活
献立
麦ごはん
牛乳
ごじる
まぐろの甘辛煮
きざみたくあん
手巻きのり
＊ 呉汁
大豆を水に浸して、すりつぶしてペースト状にしたものを“呉“といい、その”呉“をみそ汁にいれたものを”呉汁“といいます。「呉汁」は、日本各地に伝わる郷土料理で、秋から冬の寒い時期によく食べられます。すりつぶした大豆と野菜が豊富に入っているので、栄養価が高く、体も温まり、冬場のたんぱく源として昔から親しまれてきました。
