学校日記

今日の給食 11月28日(水)

公開日
2018/11/28
更新日
2018/11/28

学校行事・生活

献立
 ごはん
 牛乳
 肉じゃが
 かれいのたつた揚げ
 カットオレンジ
 ひじき佃煮

* かれいの竜田揚げ
 かれいは平ぺったい魚で海の砂底に潜って生活しています。かれいといっても種類は多く、旬は味わいがそれぞれ違います。今日のかれいの竜田揚げは、骨まで食べられるように加圧処理をしています。しょうが醤油に漬け込んで米粉をまぶし、油で揚げているので食べやすく、カルシウムがたくさんとれるメニューです。