献立
　くろロールパン
　牛乳
　白いんげんとポークのトマト煮
　フルーツミックス
　コロコロとうふ

＊　白インゲン豆
　今日の煮物に入っている豆の正体は、大豆ではなくいんげん豆です。「さやいんげん」は、いんげんのやわらかい緑の“さや”を野菜として食べます。秋になると、そのさやの中に小さな豆の赤ちゃんができます。中の豆が大きく育ったものが「いんげん豆」です。今日のような煮物だけでなく、和菓子にかかせない「白あん」の材料になります。