給食　１１月１４日（水）

献立 　くろロールパン 　牛乳 　白いんげんとポークのトマト煮 　フルーツミックス 　コロコロとうふ ＊　白インゲン豆 　今日の煮物に入っている豆の正体は、大豆ではなくいんげん豆です。「さやいんげん」は、いんげんのやわらかい緑の“さや”を野菜として食べます。秋になると、そのさやの中に小さな豆の赤ちゃんができます。中の豆が大きく育ったものが「いんげん豆」です。今日のような煮物だけでなく、和菓子にかかせない「白あん」の材料になります。