今日の給食 2月16日(金)
- 公開日
- 2018/02/16
- 更新日
- 2018/02/16
学校行事・生活
献立
愛知の大根葉ごはん
牛乳
牛肉とたまねぎのうま煮
からふとししゃものごまみそかけ
いよかん(個包装)
*愛知の大根葉ごはん
愛知県でつくられているだいこんは、夏に種をまいて秋から冬に収穫する「秋冬だいこん」と、秋に種をまいて冬をこし、春に収穫する「春だいこん」の2種類です。この辺りでは、扶桑町、江南市、一宮市、愛西市でたくさんつくられています。このだいこんの葉っぱを使い、お米と一緒に炊き上げました。菜飯(なめし)とも言われています。