学校日記

今日の給食 2月6日(火)

公開日
2018/02/06
更新日
2018/02/06

学校行事・生活

献立
 麦ごはん
 牛乳
 ひきずり
 ヒレカツ
 もやしのゆかりあえ
 みそだれ
 
*みそカツ
 「みそカツ」と言えば名古屋名物の一つです。「とんカツ」は、ソースをかけますが、「みそカツ」は、八丁みそのみそだれをかけます。八丁みそとは、愛知県岡崎市の八丁で作られた豆みそです。濃い赤茶色のツヤのあるみそで、濃厚なうま味と特有の渋みを持っています