学校日記

今日の給食 1月12日(金)

公開日
2018/01/12
更新日
2018/01/12

学校行事・生活

献立
 麦ごはん
 牛乳
 煮みそ
 おひたし
 米粉チョコワッフル

* 煮みそ
 煮みそは、岡崎市や安城市などの西三河地方に伝わる郷土料理です。郷土料理とは、その土地で昔から食べられてきた料理をいいます。煮みそは、季節の野菜などを、愛知県の独特な豆みそで、煮込んで作ります。寒いときには、1つのなべで煮た、煮みそを家中でつつきあって寒さをしのいで食べたといわれています。