今日の給食 12月12日(火)
- 公開日
- 2017/12/12
- 更新日
- 2017/12/12
学校行事・生活
献立
麦ごはん
牛乳
みそ汁
ひじき入り親子そぼろ(ひじき入り鶏そぼろ)
ココアパウダー
* みそ汁
和食の味付けの基本となるのはだし汁です。5年生の家庭科ではみそ汁の調理実習を行いました。煮干しでだしをとりました。給食では、むろあじの削り節でだしをとっています。こくがあり、まろやかでさっぱりしただしです。みそ汁、すまし汁、煮物などに使います。家庭でのだしについても調べてみましょう。