学校日記

今日の給食 10月30日(月)

公開日
2017/10/30
更新日
2017/10/30

学校行事・生活

献立
 わかめごはん
 牛乳
 生揚げの中華煮
 切り干し大根とツナのサラダ
 みかん

*切り干し大根
 切干大根は、寒い冬の季節に作られます。大根を細長く切り、広い土地にすだれをひき、その上に広げて、太陽の光と冷たい風で自然の力をかりて、乾燥させます。尾張地方では、冬に吹く乾燥した冷たい風「伊吹おろし」を利用して、一宮市や稲沢市でたくさんされています。

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