学校日記

今日の給食 10月25日(水)

公開日
2017/10/25
更新日
2017/10/25

学校行事・生活

献立
 麦ごはん
 牛乳
 いも煮
 さば銀紙焼き
 キャベツの塩昆布あえ

* いも煮
 いも煮は、山形県の郷土料理です。秋になると家族や近所の人が河原に集まり、大きな鍋で「いも煮」を作って食べる「いも煮会」が行われます。
約400年前の江戸時代に米の不作に備えて、里いも作りが盛んになり、収穫を祝って、野外でなべ料理を囲んで食べていたことが、今に続いています。