献立
　ツナの炊き込みご飯
　牛乳
　里芋コロッケ
　キャベツのごまあえ
　豆乳デザート

＊　里芋コロッケ
　さといもがたくさん採とれる時期は秋で、これからおいしくなる時期です。さといもの皮をむく時はヌルヌルしており、煮たり、油で揚げたりすると、じゃがいもやさつまいもにはない粘りが出ます。この粘りは、胃の中をやさしく守ったり、血圧を下げたりするなど、体の働きをよくします。