学校日記

今日の給食 6月29日(木)

公開日
2017/06/29
更新日
2017/06/29

学校行事・生活

献立
 麦ごはん
 牛乳
 マーボ豆腐
 寒天サラダ
 ミックスナッツ

* 寒天サラダ
 「テングサ」という海そうをよく煮て溶かし、さまして固めたものが「心太(ところてん)」です。細い糸のようにして酢やしょうゆをかけて食べますね。その「ところてん」を凍らせて乾燥させたものが寒天です。ほとんど成分は水ですが、おなかの調子をよくし、便秘を防ぐ働きがあります。