今日の給食
- 公開日
- 2014/12/04
- 更新日
- 2014/12/04
トピックス
ぐるに・発芽げんまいごはん・ひじき入りぶたそぼろ・牛乳・みかん
「ぐる煮」は、高知県の郷土料理だそうです。「ぐる」とは土佐の方言で「一緒」「仲間」という意味があり、いろいろな野菜を合わせて煮込むことから「ぐる煮」と名付けられたそうです。中身は、だいこん・にんじん・ごぼう・こんにゃく・しめじ・さといもでした。ほんのり甘い絶妙な味付けでした。