家庭科の実践課題で味噌汁を作りました。今日は、班で決めた代表の人がプレゼンをしました。栄養指導の先生にもプレゼンを聞いていただきました。今日の授業では、栄養指導の先生から、給食で使われている「味噌」や「だし」について教えていただきました。地域によって使用する味噌の種類が異なっていることや、給食のメニューによって使用する味噌を使い分けていることを知りました。