シェフの課外授業(5年生)
- 公開日
- 2013/11/21
- 更新日
- 2013/11/21
高学年コーナー
11月20日(水)5年生が、ホテルプラザ勝川のシェフの「味覚」についての授業をうけました。
5つの味覚について教えていただき、それを感じながらシェフのスープ味わいました。
「何でもすぐに飲み込まないで、口の中で、辛み、苦み、甘みなどを意識しながら食べるだけで脳に刺激になる。」というお話を聞きました。
その後、給食の様子も見ていただき、みんなが興味を持ったシェフの帽子についての話もしていただきました。