5年 しょうゆ博士による授業
- 公開日
- 2014/10/08
- 更新日
- 2014/10/08
学校の様子
10月8日(水)の3、4時間目にしょうゆ博士による授業を行いました。しょうゆの材料や作り方を知るほかに、普段見ることのできない麹菌やしょうゆを作る途中の諸味などを見ることができました。最後にはしょうゆの食べ比べをして、みんなしょっぱそうな顔をしていました。