2月15日(月）今日の給食の献立は、麦ごはん、牛乳、スキー汁、まぐろの甘辛煮、きざみたくあん、てまきのりでした。
　スキー汁は新潟県の郷土料理です。明治時代に初めにスキーが伝わった時に作られ、この名前がつけられました。さつまいもをいれるのが特徴です。雪に見立てたとうふやスキー板に見立てて、短冊に切った大根やにんじんが入っていました。