1月26日（火）今日の給食は、ごはん、牛乳、さわにわん、けいちゃん、アーモンド入り小魚です。
　「けいちゃん」は、岐阜県の郷土料理。雪の多い下呂市や郡上市の郷土料理です。しょうゆやみそで作ったタレにつけ込んだとり肉をキャベツなどの野菜と一緒に焼いて食べる料理です。
　今月は、郷土料理・家庭の味を食べようがこんだての目標になっています。愛知県はもちろん各地の料理や家庭料理に給食を機会に、興味を持ってくださいね。