5月28日（木）10時から坂下町にある平八堂のご店主のご指導で「和菓子づくり」をしました。初心者にも取り組みやすく、今の季節にうれしい「わらび餅」の作りました。4、5人のグループにわかれ、参加者は仲良く調理をしました。今回は、藤山台小学校のPTAのお母さんの参加もありました。グループの中では、楽しいお話の花も咲いていたようです。
　さすが日頃の家事の成果でしょうか、2時間の予定ですが約半分ぐらいで完成し、試食もゆっくりできました。できたてのわらび餅は、よく伸び、とてもなめらかでおいしかったですね。おうちにもお土産を持って帰っていただけました。
　第2回のふれあい教育セミナーは6月23日を予定しています。「子育てに絵本を」と題して藤山台幼稚園の園長先生のご講演と給食試食会を行います。大勢の皆様の参加をお待ちしております。