学校日記

今日の給食です。

公開日
2019/06/21
更新日
2019/06/21

お知らせ

 6月21日(金)の献立は『きしめん』『牛乳』『きしめんの汁』『大豆とナッツの揚げ物』『冷凍りんご』です。
 ◇きしめんについて◇
 愛知県の尾張地方は、木曽川の水と気候に恵まれ、昔から「めん処」といわれ、なかでも平たいうどんの「きしめん」は、尾張名古屋の名物になっています。だしは、鰹節ではなく、ムロアジと言う魚の「節」を使います。給食でも、味噌汁や煮物のだしに使われるなど、この地域ではなじみの深い味です。