10月30日（火）の献立は『ご飯』『牛乳』『味噌おでん』『さんまのかば焼き』『青梗菜のなめたけ和え』です。
　『味噌おでん』について…愛知県の特産品を使った料理です。味噌おでんに使われている豆味噌は、大豆と食塩、水だけを原料に作られます。長い時間をかけて、うまみや風味が出るような伝統的な作り方の『愛知の豆味噌』は、東海地方の高温多湿に耐え、長い間保存できる味噌です。さらに、煮込めば煮込むほどおいしくなるという、うれしい特長があるので、豆味噌を使った味噌おでんがよく食べられます。